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作者:东君
原标题:你以为的金龙鱼一比一比一就是一比一比一吗?
本文写在一次逛超市后,正好家里没有油了,走到粮油区毫不犹豫选了金龙鱼调和油。我也不知道是什么原因,没有看其他牌子的油。后面想想才觉得可怕,自己竟然被那句脍炙人心的广告词给默默洗脑了。金龙鱼1:1:1 食用调和油,倡导膳食纤维什么什么巴拉巴拉的,国家发明专利配方。然后,下意识看了下专利号,回到家来探探这个专利。
原来金龙鱼说的1:1:1 ,是这3个1,但是他说的这个比例没说是重量的比还是什么比例。我原来都不知道,简直图样图森破。那么他专利里面是怎么说的呢?
查询了下
专利号 ZL 02108374.6
申请日 2002.3.29 (PS:这时间的确好早的说,那时候东君才小学6年级)
申请人 南海油脂工业(赤湾)有限公司 (PS:我一直记得金龙鱼是益海嘉里的啊,怎么冒出个南海油脂,这是什么鬼,通过股东关系一查,才发现这家公司也是丰益集团(益海嘉里母公司)的子公司,没毛病)
权利要求如下:
(PS:内心小小鄙视了下,东君居然被这个只有四个权要的专利安利了那么多年,广告说的太高达上了,黄金比例,认准国家发明专利配方给消费者唬住了。可能是做这行的职业病写满十条后还会多写N多条权要。除非是客户大大舍不得这点多加权要的钱)
说明书
这是背景技术,也就是1:1:1为什么的由来,看不懂是不是,没关系。我画了张图,大意就是说这些酸人体都需要,但是各有利弊。
有人说我还是看不懂啊,看度娘吧,救不了了。
(“饱和”脂肪酸(简称为SFA)当中,没有人体必需的脂肪酸.优点是稳定性好,耐热性强,不易产生氧化产物;缺点是食用过多而运动不足时容易升高血脂,增大心血管疾病的风险。
“多不饱和”脂肪酸(简称为PUFA)当中,有一些是人体自己不能合成,必须从食物中摄取的脂肪酸,人体建造组织细胞,以及形成一些生理活性成分,都需要这些“必需脂肪酸”.这一类脂肪酸的优点是营养价值高,低温下仍然清澈透明;缺点是不耐热,稳定性差.高温加热或者长期储存后,它们容易氧化,产生伤害人体的自由基,以及各种有毒的氧化产物、聚合产物和分解产物.
“单不饱和”脂肪酸(简称为MUFA)虽然也是人体可以合成的,但它对于降血脂、预防心血管疾病的效果最好,故而近年来得到了大力的推崇.这一类的缺点是不能提供某些必需脂肪酸,但优点是耐热性中等,氧化性也居中,对预防慢性疾病有帮助.)
然后又论述了各调和油的弊端:
好了,说了这么多有的没的。开始公布怎么油的配比了。
看了下,的确跟广告说的没错,是8种油的配比,但是实际上我觉得写的并不清楚,这个范围写的好大,尤其是红色和绿色线上的范围,一个20-65,一个15-71。
然后接下来说脂肪酸的配比了。
红色、黄色、黑色的配比,大概范围比1:4:4吧,说好的1:1:1去哪里了。继续往下看,看看还有什么回转。
接下来,没有意外,列出了16个实施例。
配比都大致在1:4.4:4.4左右。配置方法也十分简单
诚然,从宣传语来看,1:1:1膳食纤维均衡读起来铿锵有力,消费者也容易记住,但是在做广告的时候请尊重相应的事实根据,本来就不是1:1:1的脂肪酸配比,硬生生从1:4:4变成了1:1:1。难免有误导消费者的嫌疑,看在金龙鱼的油,东君吃了那么多年都没有毛病,这篇就当是寄语,赶紧换广告词吧。要不然,有可能就触犯广告法咯。
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编辑:IPRdaily.cn LoCo
校对:IPRdaily.cn 纵横君
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